Meaning of Déglacer – French Verb
Déglacer means to deglaze.
Examples of déglacer in Every Day Usage
- Je vais déglacer la poêle pour faire une sauce au vin rouge. (I am going to deglaze the pan to make a red wine sauce.)
- Peux-tu déglacer le plat avec du bouillon de poulet pour ajouter de la saveur ? (Can you deglaze the dish with chicken broth to add flavor?)
- Il est important de déglacer la casserole après avoir fait cuire du boeuf pour préparer la sauce. (It is important to deglaze the pan after cooking beef to prepare the sauce.)
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